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Le Restaurant   Plats et desserts de saison selon le marché, aux goûts et aux couleurs du sud ! Le déjeuner et le diner proposeront des mets réalisés avec des produits du marché et de l’épicerie.
L'épicerie L’épicerie vous propose des produits aux accents de la méditerranée – de la Provence à l’Italie. Les produits artisanaux varient selon la saison et les arrivages.
Bar à vin   Laissez-vous guider à la découverte des vins (rouges, rosés et blancs) du sud de la France et de l’Italie. "L’after-work" de 18h à 20h, propose des assiettes de dégustation avec les vins de notre cave.

Après un parcours réussi en tant que chef de cuisine, Caro vous propose de découvrir son restaurant qui s’inscrit dans l’air du temps et s’adapte au style de vie d’aujourd’hui.

Le Moulin de Caro est, avant tout, un lieu de dégustation et de détente, où se retrouve une clientèle épicurienne qui apprécie les produits de qualité.

Le Moulin de  Caro

 
  • Le restaurant : une cuisine saine et équilibrée aux couleurs méditerranéennes, autour de produits sélectionnés pour leur qualité et le savoir faire artisanal de leurs producteurs. Une cuisine de marché colorée et inventive.
  • L’épicerie s’appuie sur de grands classiques gastronomiques et vous propose aussi de la nouveauté et de la découverte.
  • Le bar à vin: une sélection personnelle de vins du "Grand Sud-Est" à découvrir et à accompagner de planches vous faisant voyager au milieu des saveurs.

 

 

Toute l'équipe du Moulin de Caro vous souhaite la bienvenue.

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